第三届湖湘文化艺术交流周暨湖南茶油湘江之夜长沙开幕

6月26日晚，第三届湖湘文化艺术交流周暨湖南茶油湘江之夜在长沙万达开幕。活动由湖南省林业局、跟着特产走中国组委会、舌尖上的中国组委会联合主办。

每年一届的湖湘文化艺术交流周都以“艺术+产业”的形式呈现，利用传媒三辆马车为产业特产赋能升级。本届活动以“世界茶油看湖南”为核心，“楚湘汉服 文化交流”为主题，活动设置了汉服巡游、投壶、诗迷等具有中国特色的活动环节。与此同时， 15家“湖南茶油”公用品牌授权产品集体亮相，成为此次活动的一大亮点。

活动上，《跟着特产走中国》系列丛书编委会主席胡凯向湖南省油茶产业协会授予特产收录证书。该书是首部深挖湖湘特产的书籍，从数百种湖南特产中精选了188种，分湘东、湘西、湘南、湘北、湘中五个地域部分进行介绍，以人文角度进行梳理策划，特产的历史文化、非物质文化遗产、手艺传承等都可以在书中看到。

茶油作为湖南特产大家族中举足轻重的存在，无论是商业销售、林业种植、帮助农村扶贫增收，都起到了巨大作用，是湖南对外交流的一张特色名片，是湘菜餐饮美食里不可或缺的催化剂。今年，在湖南省林业局指导下，《跟着特产走中国》编委会围绕舌尖上的中国美食嘉年华、产业扶贫等关键词，对湖湘特产茶油进行推广传播。

一直以来湖南茶油都有“世界茶油看湖南”的美誉，那如何辨别好茶油?活动现场，湖南省林业局副巡视员李志勇作了精彩推介，现在茶油都要经过低温、物理压榨、高纯度过滤，那如何辨别高品质的茶油?为此湖南省林业局打造了“湖南茶油”公用品牌，规范了质检和认证体系，把各个茶油公司整体打包成“湖南茶油”共同对外宣传，支持湖湘特色产业发展。

湖南省油茶产业协会会长谭晓风表示，湖南省油茶产业布局合理，不仅在传统食用油领域深挖产能、确保产业升级，更是不断在日化、美妆的新转型方面寻求突破，力争为“湖南茶油”这一湖南名片建设起技术扩展壁垒，确保湖南茶油产业的领先地位。

《跟着特产走中国》编委会主席胡凯表示，什么样的地理环境，便造就出什么样的人文习俗;什么样的人文习俗，就沉淀出什么样的历史基因;什么样的历史基因，一定孕育出什么样的地方特产;将湖南茶油收录编入丛书，希望有更多的读者看到我们湖南茶油的传承故事，更多的朋友品尝到我们的湖南茶油。