看到流口水！《至味西关》上线 舌尖上的荔湾来了

  原标题:看到流口水！纪录片《至味西关》首集上线，舌尖上的荔湾来了！

  看着片子，我怎么又饿了……

  粤点“四大天王”出镜

  原来虾饺是这样制作的

  还有一道点心叫蟹盖猪油包

  ……

  各位喜欢吃吃吃的街坊，

  纪录片《至味西关》上线，

  舌尖上的荔湾来了！

  咩事获悉，今日，2017年广州美食节荔湾分会场暨第十届西关美食节正式开锣。开幕式上，荔湾区精心打造的纪录片《至味西关》上线，将西关美食秘诀娓娓道来。

  据了解，《至味西关》共5集，从得闲饮茶、市肆美味、百味鸡先、中西和合、粤菜江湖等五个角度介绍西关味道。

  片中，93岁的粤点泰斗陈勋、白天鹅点心大厨谭广燐出镜揭秘粤点中的“四大天王”，深入浅出点破虾饺制作的精细讲究；点心师傅何世晃携高徒走进私厨制作一道几乎失传的点心，探究点心制作的奥秘；广州酒家月饼工匠董师傅在生产车间展示月饼制作手艺，期间穿插老字号茶楼的“饮早茶”盛况、精美茶点镜头特写……

啊，不多说了，

  赶紧看片，口水都流出来了……

  《至味西关》第一集：得闲饮茶

  荔湾区表示，后面4集也会陆续推出