这碗24小时待命的鸭血粉丝汤温暖过无数南京人的胃

发布时间：2017-11-19 21:25:09 来源：每日人物公号责任编辑：admin 阅读量：

原标题：这碗24小时待命的鸭血粉丝汤，温暖过无数南京人的胃民间有一种评价美食的标准是"出租车司机常去吃的店"。他们成天开着车满城转，载着各色客人，是最熟悉城市的人，也是消息最灵通的人。他们喜欢吃的店，往往也是这个城市最好吃的店。在南京

原标题：这碗24小时待命的鸭血粉丝汤，温暖过无数南京人的胃

民间有一种评价美食的标准是"出租车司机常去吃的店"。他们成天开着车满城转，载着各色客人，是最熟悉城市的人，也是消息最灵通的人。他们喜欢吃的店，往往也是这个城市最好吃的店。

在南京，如果你想在入夜后吃一碗鸭血粉丝汤，只需要在路边随手拦下一辆出租车，然后，你十有八九会被拉去福建路的“金中鸭血粉丝汤”。这家店开了12年，可能是南京唯一一家24小时营业的鸭血粉丝汤店，不知在多少个夜里温暖过多少南京人的胃。

采访 | 杨璐

编辑 | 金石

插画 | yoyo

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这碗24小时待命的鸭血粉丝汤 温暖过无数南京人的胃