挖地三尺酿好洒 共同致富奔小康
发布时间:2017-11-12 18:36:04
来源:华声在线
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11月12日,长沙县背江镇印山村的村民周平在自家开挖的地窖里精心酿造米酒。今年64岁的周平是当地麻姑井糯米酒酿造的第四代传承人,7岁起跟着父亲学酿酒,如今周平己经开挖启用的地下酒窖约1200平方米,酿造贮藏规模达到100吨以上,并招收村民6
11月12日,长沙县背江镇印山村的村民周平在自家开挖的地窖里精心酿造米酒。今年64岁的周平是当地麻姑井糯米酒酿造的第四代传承人,7岁起跟着父亲学酿酒,如今周平己经开挖启用的地下酒窖约1200平方米,酿造贮藏规模达到100吨以上,并招收村民60余人采用传统手工艺酿制米酒、白酒、药酒和葡萄酒,各类产品畅销全国各地,不仅解决了部分劳动力就业,也促进了当地经济的发展。湖南日报记者 徐行 摄
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